poniedziałek, 3 czerwca 2013

Oldschool'owy koktajl owocowy

Mój dziadek był moim wielkim fanem od dnia, w którym się urodziłam i wiem, że nikt mnie tak nie kochał, jak on.

Pamiętam, jak dziś, nasze spacery do łazienkowskich lwów, chleb dla kaczek w papierowej torbie, szepty za plecami babci, nasze małe tajemnice i poważne rozmowy. Potrafię przywołać dotyk jego dłoni, a w windzie wciąż unosi się jego zapach.

Dziadka od kilku lat nie ma, wspomnienia zostały.

Po Łazienkach wstępowaliśmy do Hortexu na placu Konstytucji. I choć czasem dziadek pozwalał mi na wuzetkę, to najczęściej był to pyszny, kwaskowaty, owocowy koktajl.


Ten z Hortexu niewątpliwie był na zsiadłym mleku. Dziś łatwiej o dobrą maślankę. Jeden łyk i znów jestem małą dziewczynką. Przytulam się do dziadka...

Do prawdziwego koktajlu potrzebujemy tylko:
- szklanki maślanki (lub zsiadłego mleka, lub kefiru)
- szklanki truskawek (do uzyskania smaku, jak wtedy, powinno ich być mniej)

Wszystko razem miksujemy blenderem, przelewamy do szklanki i zanurzamy się we wspomnieniach.


No dobra, możemy posłodzić.

Smacznego!


8 komentarzy :

  1. Uwielbiam takie koktajle! :D
    Zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Moja Mama ma takie karty z przepisami (chyba z gazet) z lat '70 i tam właśnie jest przepis na taki koktajl :D Jest też przepis na koktajl jagodowy, czekoladowy i wiele innych. Mama często mi go robiła, jak byłam mała i tak mi zostało. To jest must have każdego sezonu truskawkowego ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Malinowy. W Horteksie był jeszcze malinowy :)

      Usuń
  3. No i się popłakałam...
    Też miałam takiego dziadka, nie ma go już od 19 lat.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Poczytam sobie za sukces, że popłakałam redaktorkę ;)

      A poważnie, to przytulam. Już wiem, dlaczego mamy tyle wspólnego...

      Usuń
  4. A ja taki robie tylko na jogurcie, must have kazdego roku jak dla mnie. A jeszcze jak sie doda troche miety...mniaaam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Patrz, o jogurcie w wyliczance zapomniałam. Jasne, że jeszcze może być jogurt :)

      Usuń
  5. Najpiękniejszy wpis i przepis. Popłakałam się.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...